Uutisarkisto

Kesäkuu 2026

Lue artikkelista kuinka AINIA-kiertotalouspalvelun astiat osaltaan siivittävät P1 Ravintola- ja catering -lajia voittamaan Kestävän kehityksen teemapalkinnon Taitaja2026 -kisoissa.

Kesäkuu 2026

Vuoden Kokki 2025 Piero Silvani valitsi lautaset alku-, pää- ja jälkiruoalle. Jokainen annos esiteltiin viidellä erilaisella lautasvaihtoehdolla. Lopputulokset yllättivät meidät kaikki – meidän jokaisen ”suosikkilautanen” taisi nimittäin muuttua toiseksi, kun näimme annokset valmiina kokonaisuuksina!

Kesäkuu 2026

Asiakaspalvelumme ja Creative Studio palvelee normaalisti arkisin klo 8-16. Kesäaika tuo mukanaan pieniä muutoksia aukioloaikoihimme, löydät poikkeusaukioloajat täältä.

Toukokuu 2026

Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjolija 2026 semifinaalit on nyt kisattu ja finalistit ovat selvillä! Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2026-finaalit kilpaillaan lokakuussa Viini ja Ruoka -tapahtuman yhteydessä Helsingin Messukeskuksessa.

Huhtikuu 2026

E.Ahlström uudistaa hallitustaan tukemaan yhtiön strategista kehittämistä, hallitustyöskentelyä ja tulevaisuuden kasvua. Hallitukseen kuuluu Ville Honkanen, Aki Wahlman, Monica Pohjoisaho ja Petri Nupponen.

Maaliskuu 2026

Kilpailun järjestää Food Camp Finland yhdessä kumppaneidensa kanssa. Vuonna 2026 kilpailun voittivat Yonah Mattsoff ja Qilun Li Perho Liiketalousopistosta. Kilpailuannokset tarjoiltiin E.Ahlströmin astioilta.

Maaliskuu 2026

Pizzamestari on valtakunnallinen kilpailu ammattikokeille ja keittiömestareille. Vuoden 2026 Pizzamestariksi kruunattiin Markus Rydenfelt. E.Ahlström toimii kilpailun yhteistyökumppanina, ja tuomaristolle tarjoillut pizzat esiteltiin E.Ahlströmin astioilta.

Maaliskuu 2026

Osastollamme autamme sinua rakentamaan toimivan ja elämyksellisen ravintolakonseptin. Pääset tutustumaan uuteen EA Pro -astiasarjaan, sekä inspiroitumaan upeasta osastostamme, joka on toteutettu yhteistyössä Suomen johtavan ravintolasisustajan Restatopin kanssa.

Tammikuu 2026

FFCR Helsinki järjestetään vuosittain Messukeskuksessa, seuraavan kerran 21.-22. tammikuuta 2026. Toteutamme osaston yhteistyössä Suomen johtavan ravintolasisustajan Restatopin kanssa. Löydät meidät osastolta 5c24.

Joulukuu 2025

Me E.Ahlströmillä olemme jo pitkään suunnanneet joulun asiakaslahjat hyväntekeväisyyteen. Tänä vuonna ohjasimme lahjoituksemme Pelastakaa Lapset ry:lle, tukemaan lasten ja perheiden hyvinvointia Suomessa.

Helmikuu 2025

Vietimme opettavaisen iltapäivän E.Ahlströmin Creative Studiolla yhdessä Haaga-Helian Ruokatuotannon johtamisen opiskelijoiden ja Vuoden Kokki 2024 Simo Harrivaaran kanssa pleittauksen parissa.

Tammikuu 2025

Bocuse d’Or on maailman arvostetuin kokkikilpailu, joka järjestetään joka toinen vuosi Ranskan Lyonissa.

Syyskuu 2024

Resta-seminaari on vuosittainen asiakastapahtuma, jonka takana on kuusi alan toimijaa: E.Ahlström, Hartwall, Atria, Electrolux Professional, Norex ja Valio Aimo tukku. 

Kesäkuu 2024

ResQknivesin tavoitteena on edistää vastuullisuutta ravintola-alalla uudistamalla huonokuntoiset keittiöveitset takaisin keittiöön.

Huhtikuu 2024

Suomalaisen työn liitto on myöntänyt E.Ahlströmin verkkokaupalle suomalainen Avainlippu-merkin.

Maaliskuu 2024

E.Ahlströmin messuafterit tarjosivat ainutlaatuisen kohtaamispaikan, jossa yhdistyivät herkullinen ruoka, upeat viinit, luovuus, ja trendien syväluotaus.

Maaliskuu 2024

Suomen 50 parasta ravintolaa valittiin Matkamessujen yhteydessä, E.Ahlström osana yhteistyökumppaneita.

Tammikuu 2024

Maailman ensimmäinen astioiden kiertotalousmalli, AINIA®-kiertotalouspalvelu posliiniastioille, on Horeca-alan PRO-gaalan vuoden 2024 innovaatio! 

Tammikuu 2024

Tässä haastattelussa vuoden 2022 huiput suomalaisella ravintola-alalla – Jonathan Slotte, Vuoden Kokki, ja Joonas Heino, Vuoden Tarjoilija, kertovat urastaan ja rakkaudestaan ravintola-alaan.

Joulukuu 2023

Leijona on päättänyt yhteistyössä E.Ahlströmin kanssa ennallistaa henkilöstöravintoloissaan käytössä olevia lautasia.

Lokakuu 2023

Meira Nova lanseerasi keväällä 2023 Suomen innovatiivisimmat Uutuudet- kisan ja AINIA®-kiertotalouspalvelu ja -tuotteet ovat voittaneet  kilpailun. 

Lokakuu 2023

E.Ahlström ja sisustusratkaisuja tarjoava Restatop yhdistävät voimansa tarjotakseen entistä kokonaisvaltaisempaa palvelua kattauksen ja sisustuksen saralla.

Elokuu 2023

E.Ahlström haluaa osoittaa olevansa luotettava yhteistyökumppani ja apunamme on Luotettava Kumppani, joka tekee tilaajavastuulain velvoitteiden hoitamisesta helpompaa.

Elokuu 2023

Voidaksemme sanoa, että olemme vastuullinen tukku- ja verkkokauppa, on meidän ajateltava vastuullisuutta monelta kantilta. Meidän on tarkasteltava tarjoamamme tuotteiden vastuullisuutta niiden elinkaaren alusta aivan sen loppupäähän asti.

Heinäkuu 2023

Lue miten Saimaan Ammattiopisto Sampon kondiittorimestariopiskelijat Petrika Paarnio ja Johanna Silanen taikoivat Einari-leivoksen.

Heinäkuu 2023

Lue E.Ahlströmin julkisen puolen asiakkuuksista vastaavan tiimin haastattelu, miten julkisen puolen ravintolatoiminnasta tehdään tunnelmallista ja maukasta.

Toukokuu 2023

E.Ahlström on ollut rakentamassa ja kehittämässä suomalaista ravintolakulttuuria jo 110 vuotta. Maailma ja bisnes ovat muuttuneet, mutta E.Ahlströmin kivijalka on vankka ja toiminta kehittyy joka päivä. 

Toukokuu 2023

 Inspiraatiomatka Salone del Mobile messuille sekä Milano Design Weekin tapahtumiin.

Syyskuu 2022

E.Ahlströmin kattaustuotteet olivat edustettuina Dream Cozyn inspiroivalla yhteisosastolla Helsingin Messukeskuksessa.

Heinäkuu 2022

E.Ahlström oli mukana viimeistelemässä kahden kohteen tunnelman Naantalin Asuntomessuilla Lounatuulen asuinalueella.

Tammikuu 2022

Helsinkiläinen kokki Johan Kurkela on Suomen edustaja maailman merkittävimmässä kokkikilpailussa, Bocuse d'Orissa kaudella 2022-23.