Code of Conduct

Päivitetty 2.5.2025

• Tähän 8 kohdan eettiseen toimintaohjeeseen on koottu yhteen keskeiset toimintaperiaatteet, joilla pyritään varmistamaan sääntelyn mukainen, ammattimainen jae eetinen toiminta.
• Kaikki toimintamme perustuu työntekijöitä, yritystoimintaa ja ympäristöä koskevien lakien ja säädösten noudattamiseen toiminnassamme ja vaikutuspiirissämme. Lakien ja sääntöjen noudattaminen on eettisen ohjeen lähtökohta.
• Edellytämme, että työntekijämme ja esimiehemme toimivat tämän eettisen ohjeen mukaan, edellyttävät toisia käyttäytymään ohjeen mukaan ja raportoivat mahdollisista noudattamatta jättämisistä tai epäkohdista.
• Edellytämme kaikkien tavarantoimittajiemme ja kumppaniemme noudattavan tätä eettistä ohjetta ja toimivan sen mukaan.

Toimintaamme arjessa ohjaavat myös arvomme: jatkuva kehittyminen, vastuullisuus, kumppanuus ja rohkeus.  

• Toimintamme on kehityttävä jatkuvasti vastaamaan asiakkaiden ja toimintaympäristön muuttuvia tarpeita. Haluamme, että koko henkilöstöllämme on mahdollisuus kehittää ja kehittyä.
• Kannamme vastuun tekemisestämme yksilönä ja työyhteisönä. Toimimme yrityksenä vastuullisesti myös ympäristöämme kohtaan ja kannamme yhteiskuntavastuumme.
• Tiedämme, että avoimuus ja rehellisyys asiakkaita, päämiehiä ja henkilökuntaa kohtaan synnyttää aitoa, pitkäaikaista ja kestävää kumppanuutta, jonka varaan kestävää ja kehittyvää liiketoimintaa on mielekästä rakentaa.
• Rohkeus tarkoittaa meille kykyä kohdata haasteet, tehdä vaikeita päätöksiä ja pyrkiä jatkuvaan parantamiseen. Uskallamme olla innovatiivisia ja ennakkoluulottomia, ottaen samalla huomioon eettiset periaatteemme ja vastuullisuuden.

• Emme hyväksy lahjontaa missään muodossa. Emme anna emmekä vastaanota lahjuksia missään muodossa.
• Pidämme huolta, että yrityslahjojen antaminen ja vastaanottaminen ei missään tapauksessa täytä lahjonnanpiirteitä.

• Uskomme rehelliseen kilpailuun. Emme hyväksy epärehellisiä käytäntöjä kilpailussa pärjäämiseksi tai kauppojen saamiseksi.

• Suojelemme asiakkaidemme ja kumppaniemme luottamuksellisia ja henkilökohtaisia tietoja.
• Emme koskaan kerro asiakkaidemme asioita kolmansille osapuolille ilman lupaa.
• Huolehdimme tietosuojasta ja tietoturvasta. Kunnioitamme luottamuksellista tietoa lainsäädännön edellyttämällä tavalla ja huolehdimme yksityisyyden suojasta henkilötietojen käsittelyssä. Varmistamme tietojen suojauksen, oikeellisuuden ja saatavuuden.

• Viestimme vastuullisesti, rehellisesti ja oikea-aikaisesti.

• 99 % tavarantoimittajistamme on eurooppalaisia yrityksiä.
• 100 % tavarantoimittajistamme noudattaa kansainvälistä ILO-sopimusta•
• Yli 80 % astiatoimittajiemme tuotteista valmistetaan Euroopassa
• Verkostossamme on 110 kpl kotimaisia palveluntuottajia ja tavarantoimittajia
• Tuotteiden markkinoille tuojana huolehdimme tarvittaessa tuotteiden takaisinvedosta voimassa olevienohjeiden mukaisesti
• Kannustamme henkilöstöämme terveempiin elämäntapoihin. Tarjoamme rajattoman liikuntamahdollisuuden Mäkelänrinteen liikuntakeskuksessa ja karkki- ja suklaapitoisten kokoustarjoilujen sijaan tarjoamme hedelmiä ja muita terveellisempiä vaihtoehtoja.
• Olemme valinneet työterveyshuoltokumppaniksi suomalaisen Aava-perheyrityksen, jolla on Avainlippu-tunnus

• Olemme suomalainen neljän yrittäjän omistama yritys, joka toimii Suomen lakien ja säädösten mukaisesti ja maksaa verot Suomeen
• Olemme Suomalaisen työn liiton jäsen ja ravintolan kehittämisen palveluillamme on Avainlippu-tunnus
• AINIA®-kiertotalouspalvelullamme on Avainlippu-tunnus ja Design from Finland-tunnus
• Työllistämme Suomessa yli 30 henkilöä
• Tuemme heikossa työmarkkinatilanteessa olevien henkilöiden työllistymistä. Sitoudumme asiakkaamme sopimuskauden aikana työllistämään vähintään yhden henkilön yhdeksän kuukauden kokoaikaiseen, työssäoloehdon täyttävään työsuhteeseen tai ammatilliseen tutkintoon johtavaan oppisopimuskoulutukseen.
• Edistämme suomalaisen ravintola-alan menestymistä ja kehittymistä muun muassa tukemalla alan tärkeimpiä kilpailuja (Bocuse d'Or, Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija, Compass Culinary Team, Suomen Kokkimaajoukkue) sekä tekemällä yhteistyötä alan oppilaitosten kanssa.

• Ammattikäyttöön tarkoitetuille posliiniastioille lupaamme vähintään 3 000 pesukerran kestävyyden
• Monille posliiniastiasarjoille lupaamme 5 vuoden reunakestävyystakuun.
• Valikoimissamme on ainoastaan biohajoavia kertakäyttöastioita
• Kannustamme asiakkaitamme kestävien valintojen tekemiseen tarjoamalla muun muassa
  • Astiasarjoja, joiden täydennystilauksia voi tehdä vielä kymmenien vuosien jälkeen
  • Keittiötarvikkeita, joiden materiaali on kierrätyskomposiittia
  • Sisustustuotteita ja työvaatteita, joiden valmistuksessa on käytetty kierrätettyjä PET-pulloja

Tavoitteemme on, että vuoteen 2028 mennessä löydämme ratkaisuja hankalasti kierrätettävien tuotteiden jatkokäyttöön ja kierrätykseen. Hankalastikierrätettäviä ammattikeittiöissä käytettäviä materiaaleja ovat mm. karkaistu lasi ja melamiini.

Tavoitteemme on, että vuoteen 2030 mennessä 50 % asiakkaidemme posliiniastioista päätyy kierrätykseen sekä E.Ahlströmin kalustamien ravintoloiden kalusteet päätyvät 100 % kierrätykseen.

Organisaatiollemme on myönnetty Ekokompassi -ympäristöjärjestelmän sertifikaatti ympäristöasioiden hoitamisesta ja kehittämisestä Ekokompassi-ympäristöjärjestelmän mukaisesti. Lue lisää täältä!

• Seuraamme ja valvomme osana liiketoimintamme johtamista, että toimimme tämän ohjeen mukaisesti
• Päivitämme jatkuvasti tietojamme paikallisista lakimuutoksista, esimerkiksi työnantaja- ja työntekijäliitoista, alan etujärjestöstä ja yrittäjäliitosta
• Työterveyshuolto on työntekijöidemme puolueetonkumppani, jolle työntekijämme voivat luottamuksellisesti kertoa havaitsemistaan epäkohdista

• Vaadimme kaikkia vakituisia tavarantoimittajiamme hyväksymään E.Ahlströmin code of conduct-ohjeistuksen ja dokumentoimme hyväksymisen
• Seuraamme erityisen tarkasti volyymiltaan ja vaikutukseltaan suurimpia toimittajia, mutta edellytämme asioiden olevan kunnossa kaikilla
• Edellytämme tavarantoimittajiltamme laadunhallintajärjestelmiä ja dokumentoitua toimintaa. Hyväksymme todisteeksi kansainväliset laatujärjestelmät sekä tavarantoimittajien omat perustellut ja huolelliset selvitykset

• Puutumme välittömästi omassa toiminnassamme ja vaikutuspiirissämme oleviin eettisenohjeen vastaisiin tekemisiin
• Korjaamme havaitut epäkohdat välittömästi
• Vaadimme, että tavarantoimittajamme ja kumppanimme korjaavat epäkohdat toiminnassaan välittömästi
• Teemme ratkaisun yhteistyön jatkumisesta harkintamme mukaan, jos epäkohtia ei korjata toivotussaajassa.